Kurżitajiet
Attent mill-ikel Ċiniż

L-ikel Ċiniż li jinxtara bħala take away mir-restoranti u s-supermarkets għandu jkollu twissija miegħu dwar is-saħħa minħabba li għandu ħafna melħ.

Dan qalu l-grupp Action on Salt li analiża aktar minn 150 platt u sab li dawn il-platti fihom ħafna melħ. Huwa ta eżempju bil-laħam bis-sauce tal-black beans, u qal li dan jaqbeż il-limitu ta’ kemm suppost wieħed jieħu melħ. Spjega li jekk wieħed iżid xi affarijiet mal-ikel ikompli jżid il-melħ, eżempju bajda żejda żżid mal-2.3g ta’ melħ. Is-sauces ukoll ikomplu jżidu l-melħ b’4 grammi.

Il-grupp qal li huma ftit dawk ir-restoranti tal-ikel Ċiniż li jagħtu l-platti tagħhom b’anqas minn 2 grammi ta’ melħ.

Spjega li l-prawn crackers u l-ispring rolls tal-ħaxix għandhom bejn 0.8 grammi u 1.4 grammi ta’ melħ.

Żied jgħid li s-soy sauce huwa aktar mielaħ minn sauces oħra.

Il-grupp innota li ħafna melħ jista’ jżid il-problemi fis-saħħa bħalma huwa mard fil-qalb u puplesija.

Aħbarijiet Oħra
Barranin

L-ex president Eġizzjan Mohammed Morsi miet fil-Qorti waqt li kienet qed tinstema x-xhieda kontrih. Morsi ħassu ħażin u miet fl-awla. Morsi, li kellu 67 sena, kien qed jattendi smigħ tas-seduta…

Barranin

Dokument ippubblikat illum mill-Vatikan ħabbar l-intenzjoni li s-sinodu jiddiskuti l-possibiltà li rġiel miżżewġa f’partijiet mill-Amerka Latina jitħallew jidħlu għas-saċerdozju. Il-materja se tittella’ quddiem is-sinodu, li se jitlaqqa’ f’Ottubru li ġej,…

Barranin

Tfal ta’ ġenituri separati għandhom tendenza akbar li jeħxienu minn dawk it-tfal li l-ġenituri tagħhom jgħixu flimkien. Dan inkixef minn riċerka li saret minn London School of Economics and Political…

Barranin

Fr Michael Los tilef il-ġlieda kontra l-marda tal-kanċer iżda sal-aħħar nifs, fl-uġigħ u t-tbatija kollha, huwa baqa’ juri d-determinazzjoni u x-xewqa li jiġi ordnat qassis. Huwa ġie ordnat qassis fl-isptar…

Aktar