Kurżitajiet
Attent mill-ikel Ċiniż

L-ikel Ċiniż li jinxtara bħala take away mir-restoranti u s-supermarkets għandu jkollu twissija miegħu dwar is-saħħa minħabba li għandu ħafna melħ.

Dan qalu l-grupp Action on Salt li analiża aktar minn 150 platt u sab li dawn il-platti fihom ħafna melħ. Huwa ta eżempju bil-laħam bis-sauce tal-black beans, u qal li dan jaqbeż il-limitu ta’ kemm suppost wieħed jieħu melħ. Spjega li jekk wieħed iżid xi affarijiet mal-ikel ikompli jżid il-melħ, eżempju bajda żejda żżid mal-2.3g ta’ melħ. Is-sauces ukoll ikomplu jżidu l-melħ b’4 grammi.

Il-grupp qal li huma ftit dawk ir-restoranti tal-ikel Ċiniż li jagħtu l-platti tagħhom b’anqas minn 2 grammi ta’ melħ.

Spjega li l-prawn crackers u l-ispring rolls tal-ħaxix għandhom bejn 0.8 grammi u 1.4 grammi ta’ melħ.

Żied jgħid li s-soy sauce huwa aktar mielaħ minn sauces oħra.

Il-grupp innota li ħafna melħ jista’ jżid il-problemi fis-saħħa bħalma huwa mard fil-qalb u puplesija.

Aħbarijiet Oħra
Barranin

Il-Prim Ministru tar-Renju Unit Theresa May tinsab fi Brussell fejn kellha taħditiet mal-ogħla uffiċjali tal-Unjoni Ewropea f’attentat biex issalva l-ftehim għal Brexit. Fi tweet ftit tal-ħin ilu, il-President tal-Kunsill Ewropew,…

Barranin

Persuna nqatlet u tal-inqas sitt persuni ndarbu wara li ġew sparati tiri fil-belt Franċiża ta’ Starsburgu. Il-Ministru għall-Intern Franċiż ikkonferma li seħħ każ serju għas-sigurtà pubblika u ħeġġeġ lir-residenti jibqgħu…

Barranin

Ftit sekondi nħassu ħafna itwal meta l-bieba tal-karozza tal-Prim Ministru Ingliż ma riditx tinfetaħ. Theresa May kienet għadha kemm waslet għal-laqgħa mal-Kanċillier tal-Ġermanja Angela Merkel, li magħha kellha tiddiskuti l-possibililtà…

Dieta

Jekk tintiżen regolament id-dar u toqgħod attent x’tiekol tista’ tevita milli teħxien f’dawn iż-żminijiet tal-festi tal-Milied. Studju ġdid mill-Universitajiet ta’ Birmingham u Loughborough qasmu lill-voluntiera f’żewġ gruppi biex janalizzaw x’jiġri…

Aktar