Barranin, Kurżitajiet
Biex tidħol fil-malja trid tevita l-għaġin, il-ħobż u l-ħelu

Hawn ħafna dieti differenti u kulħadd bit-teorija tiegħu ta’ x’ikel għandu jittiekel biex ikun jista’ jnaqqas il-piż.  Jidher li issa nstab mezz ta’ kif tista’ tnaqqas l-ikel skont il-lewn tal-karboidrati, li minnhom il-ġisem jieħu l-enerġija.  Jeżistu tliet tipi ta’ karboidrati – lamtu (starch), zokkor u fibra.

L-ikel bil-lamtu (starch) jikkonsisti fl-għaġin, il-ħobż, il-patata u r-ross li fihom karboidrati  ta’ lewn beige – dawn iridu jiġu evitati għax m’humiex tajbin għal min irid iżomm figura snella.  Lanqas il-karboidrati ta’ lewn abjad m’huma tajbin.  Dawn jinsabu fil-luminati, il-ħelu u l-ikel ipproċessat fosthom il-kejkijiet u l-gallettini.

Dawn iż-żewġ tipi ta’ ikel ikissru l-lamtu u z-zokkor fi glukożju (glucose) għall-enerġija, u jekk tiekol ħafna minnhom, dan jispiċċa jinħażen fil-ġisem bħala xaħam.

Il-karboidrati “ħodor” huma l-aħjar għall-ġisem u l-moħħ

Imbagħad hemm tip ta’ karboidrati oħra, tal-fibra, li jinsabu fil-frott u l-ħaxix, li jissejħu karboidrati ħodor li jżommuk iktar mimli u jdum ma jaqbdek il-ġuħ bihom.  Huma ħafna drabi s-sors ta’ vitamini u minerali ideali għall-ġisimna.

Hemm ukoll l-ikel mimli fibra bħall-fażola, l-għazz u ż-żrieragħ mhux ipproċessati li jdumu ħafna ma jiġu diġeriti iżda huma ta’ benefiċċju għall-ġisem u għall-moħħ.

Huwa rrakkomandat li wieħed inaqqas id-dqiq, ir-ross, il-patata, l-għaġin, iċ-ċereali tal-kollazzjon u żrieragħ ipproċessati.  Minflokhom wieħed jista’ jiekol pastard, il-karfus u s-sweet potatoes, kif ukoll ħobż tas-segala (rye bread) u l-pumpernickel bread.

Magħhom wieħed jista’ jiekol il-bajd, il-laħam, il-ħut u l-legumi, kif ukoll ħaxix ta’ lewn aħdar jew ikkulurit bħal insalata, tadam u brunġiel.

Esperiment li rnexxa

Minn esperiment li sar minn tabib f’Merseyside fl-Ingilterra, meta numru ta’ pazjenti obeżi, bid-dijabete, il-kolesterol u l-pressjoni għolja għamlu din id-dieta, instab li wara ġimgħatejn dawn ippreferew jieklu iktar frott u ħaxix minn ikel ieħor.

Minbarra li ma batewx il-ġuħ, il-parti l-kbira ta’ dawn il-pazjenti spiċċaw tilfu l-piż u tejbu l-livell taz-zokkor fid-demm tant li ma baqgħux dijabetiċi.

 

Aħbarijiet Oħra
Barranin

Wara l-maltemp jiġi l-bnazzi.  U hekk ġara fix-xtajta Spanjoli ta’ Andalusija.  Iżda l-kurrenti ġabu magħhom invazjoni ta’ bram kif jidher fil-filmat li spiċċa viral fuq Facebook.  Il-bram inġemgħu fix-xtajta l-iktar…

Barranin

L-Istati Uniti toħroġ mill-Kunsill tan-Nazzjonijiet Magħquda għad-Drittijiet tal-Bniedem. Skont il-mibgħut tal-Istati Uniti għan-Nazzjonijiet Magħquda, il-Kunsill hu ipokrita, li jservi lilu nnifsu u ma jħarisx id-drittijiet tal-bniedem. Is-sena l-oħra hija indikat…

Barranin, Kurżitajiet

Wara logħba emozzjonanti tat-Tazza tad-Dinja bejn il-Ġappun u l-Kolumbja, l-istands fejn kien hemm il-partitarji taż-żewġ naħat, kif jiġri f’kull partita, ikunu mimlijin skart. Iżda l-partitarji Ġappuniżi wara r-rebħa tat-tim nazzjonali…

Barranin

Il-Parlament Kanadiż ivvota favur liġi li tillegalizza l-użu tal-kannabis rikreazzjonali.   Il-liġi tal-kannabis għaddiet b’52 vot favur u 29 kontra mis-Senat. Il-liġi tikkontrolla u tirregola t-tkabbir, it-tqassim u l-bejgħ ta’ din…

Aktar